ŠEF KUHINJE (M/Ž) - ZATON HOLIDY RESORT

Radno mjesto

Mjesto rada: ZATON, ZADARSKA
Broj traženih radnika: 3
Vrsta zaposlenja: Sezonski posao;Na određeno
Radno vrijeme: Puno radno vrijeme
Smještaj: Zajednički smještaj
Naknada za prijevoz: U cijelosti
Natječaj vrijedi: od 06.03.2023 do 31.03.2023

Posloprimac

Razina obrazovanja: Srednja škola 3 godine;Srednja škola 4 godine
Radno iskustvo: 36 mj
Ostale informacije
Odgovoran je za rad u kuhinji te organizira i rukovodi radom kuhinje, pravi raspored poslova i dužnosti. • Sudjeluje u izradi jelovnika i definiranju normativa jela te je odgovoran za pridržavanje postavljenih normativa • Nadgleda, ocjenjuje i obučava osoblje u kuhinji. • Naručuje namirnice određene jelovnikom. • Kontrolira kvalitetu i kvantitetu primljene robe. • Brine se o pripremi a la carte jela i odgovara za kvalitetu i ukus. • Pomaže kod izdavanja dogotovljenih jela i ujedno vrši kontrolu izlaska iste

Poslodavac

Poslodavac: TURISTHOTEL d.d. - Hoteli i sličan smještaj;Hoteli

prijava na natječaj

IZJAVA O OGRANIČENJU ODGOVORNOSTI

Portal Zadarski.net nastoji pružati točne i ažurne podatke i informacije svojim korisnicima. Svi prikazani podaci nalaze se na odgovarajućem linku hzz.hr, stoga Zadarski.net ne preuzima nikakvu odgovornost za točnost i ažurnost informacija ili bilo kakve greške na internetskoj stranici. Također, ne snosimo odgovornost za direktnu ili indirektnu štetu ili gubitak uzrokovan korištenjem ove internetske stranice.