VODITELJ RESTORANA M/Ž
Radno mjesto
Mjesto rada: PETRČANE, ZADARSKABroj traženih radnika: 3
Vrsta zaposlenja: Sezonski posao;Na određeno
Radno vrijeme: Puno radno vrijeme
Smještaj: Zajednički smještaj
Naknada za prijevoz: U cijelosti
Natječaj vrijedi: od 09.01.2023 do 31.03.2023
Posloprimac
Razina obrazovanja: Srednja škola 3 godine;Srednja škola 4 godine;Viša ili prvostupanjska;Fakultet, akademija, magisterij, doktoratRadno iskustvo: 12 mj
Ostale informacije
Planiranje, organizacija, vođenje i kontrola svih segmenata poslovanja restorana.
Odgovornost za raspored rada i zadataka te ocjenjivanje radnika restorana.
Koordinacija suradnje između radnika restorana i kuhinje.
Implementacija i kontrola normativa i standarda u poslovanju.
Organizacija i kontrola pansionskih obroka te obroka za posebna događanja.
Vođenje brige o pravovremenom naručivanju optimalnih količina